Festa da Troita 2025 en Ponte Caldelas: Fechas y Programa
Descubre la Festa da Troita 2025 en Ponte Caldelas: fechas, programa y actividades destacadas de este evento gastronómico y cultural
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Si hay un evento que define la esencia de Ponte Caldelas, es sin duda A Festa da Troita. Desde 1967, esta festividad ha convertido al municipio en un punto de referencia de la gastronomía y la pesca deportiva en Galicia. Declarada Fiesta de Interés Turístico de Galicia en 2001, cada año atrae a más de 10.000 personas ansiosas por disfrutar de las actividades y degustar la deliciosa trucha del río Verdugo.
La edición 2025 se celebrará el sábado 31 de mayo y el domingo 1 de junio, prometiendo una experiencia llena de sabor, tradición y entretenimiento.
Si nunca has asistido, este es el momento perfecto para descubrir una de las fiestas gastronómicas más emblemáticas de Galicia.
Fechas y ubicación de la edición 2025 Festa da Troita de Ponte Caldelas
La Festa da Troita 2025 se celebrará:
- Sábado 31 de mayo y domingo 1 de junio.
- Ubicación principal: Alameda de Ponte Caldelas.
- Concurso Internacional de Pesca: Paseo fluvial entre la playa fluvial de A Calzada y el centro de la villa.
Ponte Caldelas es un destino ideal para disfrutar de la naturaleza, con su Sendero Azul de 8,3 km, que recorre el río Verdugo entre molinos, puentes y una fauna impresionante.
Programa Festa da Festa da Troita de Ponte Caldelas 2025
Sábado 31 de mayo 2025
- Concurso Sénior y Veterano de Pesca Deportiva.
- Exhibiciones de baile tradicional gallego.
- Apertura del stand de degustación de truchas.
- Festival de Corais Festa da Troita.
- Troita Folk, festival de música tradicional.
- Gran verbena nocturna con orquestas.
Domingo 1 de junio 2025
- Concurso de Pesca Femenino, Juvenil e Infantil.
- Apertura del stand de degustación de truchas.
- Pasacalles con la Banda de Música Artística de Arcade.
- Entrega de premios del Concurso de Pesca.
- Concierto de la Banda de Música en la Alameda.
- Última jornada de Troita Folk.
El Concurso Internacional de Pesca de Ponte Caldelas 2025
El Concurso Internacional de Pesca de Salmónidos es uno de los pilares fundamentales de A Festa da Troita. Participan pescadores de toda Galicia y Portugal, convirtiéndolo en uno de los torneos más prestigiosos del noroeste de España.
Se divide en diferentes categorías:
- Sénior y Veterano (sábado por la mañana).
- Femenino, Juvenil e Infantil (domingo por la mañana).
Los ganadores reciben trofeos y un reconocimiento especial en la historia de la fiesta.
Degustación de trucha del Río Verdugo
Uno de los mayores atractivos de la fiesta es la degustación de truchas en la Alameda. Entre las recetas tradicionales destacan:
- Trucha en escabeche (receta clásica gallega).
- Trucha frita con jamón (la más popular).
- Trucha a la vinagreta en tosta (nueva tendencia).
- Empanada de trucha.
Los restaurantes locales también ofrecen una gran variedad de platos elaborados con este pescado, convirtiendo el evento en una auténtica fiesta gastronómica.
Historia de A Festa da Troita: Más de 50 años de tradición
A Festa da Troita nació en 1967 por la iniciativa de un grupo de pescadores que buscaban rendir homenaje a la trucha, el pescado más emblemático del río Verdugo. Lo que comenzó como un concurso de pesca pronto se convirtió en una fiesta gastronómica de gran importancia, logrando su reconocimiento oficial en 2001.
Desde sus primeras ediciones, la festividad ha reunido a pescadores y ha contado con la admiración de intelectuales gallegos como Álvaro Cunqueiro, Celso Emilio Ferreiro y Chano Piñeiro, quienes destacaron su relevancia cultural.
Uno de los elementos más emblemáticos de la fiesta es el Libro da Festa da Troita, que se publica cada año desde la primera edición, recogiendo el programa de actividades y el reglamento del Concurso Internacional de Pesca.
¡No te pierdas A Festa da Troita 2025 en Ponte Caldelas!
Si eres amante de la gastronomía gallega, la pesca deportiva o simplemente buscas una experiencia cultural única, A Festa da Troita de Ponte Caldelas 2025 es una cita obligada. Marca en tu calendario el 31 de mayo y 1 de junio y ven a disfrutar de esta tradición gallega que cada año sigue conquistando a más visitantes.
Pregunta Frecuentes
La Festa da Troita de Ponte Caldelas 2025 se celebrará el sábado 31 de mayo y el domingo 1 de junio.
La fiesta se lleva a cabo en la Alameda de Ponte Caldelas, con actividades adicionales en el paseo fluvial del río Verdugo.
Sí, para participar en el Concurso Internacional de Pesca de Salmónidos es necesario inscribirse previamente. Se recomienda consultar las bases en el Ayuntamiento de Ponte Caldelas o en la web oficial del evento.ion content.
Sí, el evento cuenta con un Concurso de Pesca Infantil y Juvenil, además de pasacalles, música en vivo y otras actividades aptas para toda la familia.
Sí, la mayoría de las actividades y espectáculos de la fiesta son gratuitos, incluyendo las degustaciones de trucha en la Alameda.
Información General de la Festa da Troita de Ponte Caldelas 2025
Fecha: Sábado 31 de mayo y domingo 1 de junio de 2025.
Actividades:
- Gran Degustación Popular con las mejores truchas del río Verdugo.
- Pasacalles y animación musical en el centro de la villa y la Alameda.
- Entrega de premios del Concurso Internacional de Pesca en la Alameda de Ponte Caldelas.
- Festival de música Troita Folk con actuaciones en vivo.
- Verbena popular con música en directo y ambiente festivo.
Declaración:
- Fiesta de Interés Turístico de Galicia.
- Evento gastronómico y cultural emblemático, que rinde homenaje a la trucha del río Verdugo.
Más información:
Web oficial Concello de Ponte Caldelas